Allerheiligenstriezel, Martinskipferl & Fastenbrezel

Rezept für Sie aus dem CS Hospiz Wien

Allerheiligen ohne Striezl? – unvorstellbar auch für viele unserer Hospizgäste. Selbstgemacht schmeckt er gleich
doppelt so gut, sind sich unsere Hospizgäste einig. Ehrenamtliche verwirklichen diesen Wunsch und backen im CS Hospiz Rennweg. Brauchtumsgebäck nennt man Backwerke zu bestimmten Fest- und Feiertagen. Wir haben uns bei unseren Hospizgästen, Mitarbeiter*innen und Ehrenamtlichen im CS Hospiz Wien umgehört und gesammelt. Das Ergebnis können Sie gerne bei uns bestellen: Allerheiligenstriezel, Martinskipferl und Osterlamperl. Gaumenverse II. Ein Backbüchlein mit Traditionen und Brauchtümern, das in keinem Haushalt fehlen sollte. Von Herzen erstellt, von uns für Sie zum Nachbacken.

Aus der CS Backstube

CS Ehrenamtliche beim Backen eines Allerheiligenstriezel ©CS Caritas Socialis

TV Tipp

Andrea Schwarz zu Gast im Studio 2
2. November 2021, 17.30 Uhr auf ORF 2

Gaumenverse I

Der Geruchvon frisch gebackenen Keksen, der besondere Geschmack von Omas Apfelkuchen und die traditionelle Sachertorte, die nur die Mama so gut hinbekommt.. Jeder verbindet bestimmte Speisen mit besonderen Augenblicken oder mit besonderen Menschen.

>> Kochen ist ein Erlebnis für alle Sinne <<

In der CS wird viel gebacken: Tagesgäste, Bewohner*innen, Mitarbeiter*innen, Angehörige und auch ehrenamtlicheUnterstützer*innen haben verborgene Talente. In diesem Kochbuch verbinden wir die Talente zweier Personen: Die Dichtkunst von Dichter und Autor Erich Maximilian Zimmermann und die Kochkunst seiner Großmutter.

Falls Sie unsere Gaumenverse I oder unser Büchlein "Allerheiligenstriezel" noch nicht kennen, schicken wir Sie Ihnen gerne gegen eine freiwillige Spende zu!